segunda-feira, 19 de julho de 2010

Para uma semana mais doce CHOCOLATE!!!

Nada melhor que começar a semana com um delicioso bolo de chocolate neh??

Então mais eu não comecei a minha não.... fiz esse bolo na semana passada e ele é tudo de bom, peguei a receita no blog da Glau, o quitandoca que eu amo de paixão, é um blog lindo e que me inspira muito, então a Glau passou essa receita daí eu gostei, copiei e resolvi por a mão na massa...

Na semana passada meus sobrinhos vieram pra cá daí resolvi agradar com esse bolo...

Só tem um pequeno detalhe, copiei a receita errada, não coloquei ovo, e fiz a maior propaganda que o bolo não tinha ovo, e querem saber da maior???

O bolo ficou tudo de bom, leve, fofinho....huuuuum, super aprovado.... a calda eu fiz diferente da dela, mas pra quem quiser ver como ficou o bolo dela é só clicar aqui.

Então confiram:

Bolo da Glau, adaptado por mim



Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de óleo de girassol ou canola
- 2 xícaras de água fervente
- 2 ovos (não coloquei)
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de fazer
Numa tigela peneire os ingredientes secos (farinha, açúcar e chocolate em pó) e misture bem. Acrescente os ovos, o óleo e aos poucos vá adicionando a água fervente. Misture bem! Assim que a massa estiver bem homogênea, coloque o fermento em pó e o bicarbonato de sódio e mexa lentamente. Unte uma forma com "buraco no meio" (aro ) com manteiga e polvilhe farinha de trigo,leve para assar em forno pré-aquecido em 200graus. Por volta de meia hora estará pronto! O tempo depende também do seu forno! Desenforme seu bolo quando ele estiver completamente frio!

Cobertura:
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de açucar
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina

Misture todos os ingredientes em uma panela mais grossa em fogo médio, mexa até engrossar.

Eu percebi que fica mais gostoso colocar a cobertura na hora, fica bom até com um sorvetinho de creme.....huuum

E os coraçõezinhos de chocolate eu fiz na forminha....ficaram fofos neh...

Boa semana pra todo mundo, com muito chocolate!!!

Bjão.
Mi

5 comentários:

  1. Hummm, nada melhor do que apetitoso bolo de chocolate.
    Muito legal teu blog, já estou seguindo.
    Adorei tua visita no meu blog, agora coloquei o molde da lembrancinha.
    BJS

    ResponderExcluir
  2. Que delícia.. este bolo é tudo de bom mesmo! Fácil e fica ótimo, né

    Bjos e obrigada pela referência, Glau

    ResponderExcluir
  3. Nossa.. deu água na boca!!!
    Adorei seu comentário lá no blog... obrigada! ;))

    Bjks, Beta

    ResponderExcluir
  4. Já estou te seguindo e vou tentar a receita dos tomates recheados.
    http:izisborck.blogspot.com
    Beijocas

    ResponderExcluir
  5. O bolo está com a cara ótima! Que delícia! Obrigada pela sua visita, adorei! Passarei sempre por aqui. Beijos, Lets

    ResponderExcluir

Seu comentário é muito importante!!!

Obrigada.
Bjos.
Mi